Gaja Costa Russi Barbaresco DOP 2011

Angelo Gaja ist das Weingut mit den meisten Auszeichnungen auf dem gesamten Erdball. Im Jahr 1961 hat der damals erst 21-jährige Angelo das Familienunternehmen übernommen und seither den Weinbau in Italien grundlegend verändert. Tradition, Leidenschaft und Perfektionismus stehen für den Charakter der edlen Weine aus dem Piemont.

Beim Gaja Costa Russi Barbaresco handelt es sich um einen hochkarätigen Rotwein, der sich in leuchtendem Rubinrot im Glas zeigt. Das facettenreiche Bukett überfällt einen regelrecht mit Aromen von Kirschen, Schokolade, Lakritze und leichten Holznoten. Auch Nuancen von feinem Rauch und Teer sind unschwer zu erkennen.

Am Gaumen präsentiert sich der Gaja Costa Russi Barbaresco enorm kraftvoll mit einer tollen Struktur. Eine fruchtige Frische kombiniert mit feiner Würze lassen wirklich keine Wünsche offen. Das lange Finale scheint niemals enden zu wollen. Insbesondere zu Rind- und Wildgerichten ist dieser exzellente Rotwein die perfekte Begleitung.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser), Duemilavini (5 Trauben), Robert Parker (95 Punkte), James Suckling (98 Punkte)

Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, frisch, feinwürzig, fruchtig

Geruch: Kirschen, Holznoten, Schokolade, Rauch, Lakritze, Teer

Farbe: Leuchtendes Rubinrot

Passt zu: Rind, Wild

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 18 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Az. Agr. Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco, Italien