Librandi Duca Sanfelice Ciro Riserva DOC 2021

Mit dem Duca Sanfelice beweist die Kellerei seit Jahren, über welches Potential die Rebsorte Gaglioppo verfügt. Dieser herausragende Wein ist ein lebendiges Beispiel für die Finesse und den Charakter, den diese Sorte bieten kann.

Im Glas schimmert der Librandi Duca San Felice Ciro Riserva in einem intensiven Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen. Das facettenreiche Bukett offenbart Aromen von Waldfrüchten, ein Hauch von Zitrusfrucht verleiht dem Bouquet eine erfrischende Lebendigkeit. Diese fruchtigen Noten werden geschickt durch würzige Nuancen von Moos, Lakritz, Vanille und Veilchen dezent abgerundet, was dem Wein eine faszinierende Komplexität verleiht.

Am Gaumen präsentiert der Rotwein eine sehr schöne Balance zwischen lebhafter Frucht und den tiefgründigen Würznoten. Harmonische und gut eingebundene Tannine tragen zur Geschmeidigkeit und Eleganz des Weins bei und führen zu einem langanhaltenden Abgang.

Der Librandi Duca San Felice Ciro Riserva ist die ideale Begleitung für deftige Fleischgerichte wie Wild oder Rind. Seine vielschichtigen Aromen und ausgewogene Struktur kommen besonders gut zur Geltung, wenn er zu gereiftem Käse serviert wird.

Steckbrief

Auszeichnungen: Gambero Rosso (3 Gläser – Jahrgang 2021)

Geschmack: Fruchtig, würzig, harmonisch, gut eingebundene Tannine

Geruch: Waldfrüchte, Zitrusfrüchte, Moos, Lakritze, Vanille, Veilchen

Farbe: Intensives Rubinrot mit orangefarbenen Reflexen

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Gaglioppo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 6 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Kalabrien

Anschrift Hersteller: Librandi Antonio & Nicodemo S.p.A., S.S. 106 Contrada S. Gennaro, 88811 Cirò Marina (KR), Italien