Fattoria Le Pupille Saffredi IGT 2020
- Geschmack: Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche
- Geruch: Stoffig, reichhaltig, seidig, kräftig
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Lagerfähigkeit: | 10 bis 15 Jahre |
| Farbe: | Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Dessert, Digestif, Fisch, Geflügel, Kräftiger Käse, Lamm, Meeresfrüchten, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Spargel, Vegetarisch, Wild |
| Geruch: | Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche |
| Geschmack: | Stoffig, reichhaltig, seidig, kräftig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 15.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Fattoria Le Pupill SSA , Piagge del Maiano, Grosseto, Italien |
| Klassifizierung: | IGT |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Die Cuvee aus Cabernet Sauvignon aus 80%, Merlot 10% und 10% Petit Verdot hat mittlerweile Weltruhm.
Der Fattoria Le Pupille Saffredi IGT hat ein dichtes Rubinrot. In der Nase dunkle Früchte wie Brombeere und schwarze Maulbeere, intensive Aromen von schwarzem Pfeffer und Zimt, Tabak und frisch gemahlenem Kaffee, Anklänge von Sandelholz, Rhabarber, Pfeffer und balsamische Noten im Abgang. Das Mundgefühl ist frisch, mit eleganten und runden Tanninen. Sehr langer Abgang mit fruchtigen Noten.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling ( 98 Punkte )
Geschmack: Stoffig, reichhaltig, seidig, kräftig
Geruch: Johannisbeere, Brombeere, Schwarzkirsche
Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Kräftigem Käse, diverse Fleischgerichte und besonderen Anlässen.
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 10%, Petit Verdot 10%
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 15%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGT
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: Fattoria Le Pupille S.S.A., Piagge del Maiano 92/a, 58100 Grosseto, Italy
