
Dreissigacker Westhofen Aulerde Riesling 2014 BIO
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Feige, Heublumen, Nasser Stein
- Geruch: dicht, vielschichtig, komplex, aromatisch, mineralisch
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 4 bis 5 Jahre |
Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Pasta, Vegetarisch |
Geruch: | Zitrusfrüchte, Pfirsich, Feige, Heublumen, Nasser Stein |
Geschmack: | dicht, vielschichtig, komplex, aromatisch, mineralisch |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Alkoholgehalt: | 14.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Verschluss: | Kork |
Die 30 Jahre alten Rebstöcke der Aulerde, der mineralische Boden und das einzigartige Mikroklima dieser herausragenden Westhofener Einzellage sowie der warme Sommer 2014 – all diese Elemente manifestieren sich im Aulerde Riesling 2014 zu einer bemerkenswerten Kombination aus Ausdruck, Tiefe und besonderer Aromatik.
Der Aulerde Riesling 2014 ist eine wahre Perle, die sorgfältig ausgewählt wurde, um ihr volles Potenzial zu entfalten. In einem Jahr, das für Qualität und Raffinesse steht, wurde dieser Wein mit Bedacht in unseren Kellern gereift, um seine bereits beeindruckende Konzentration und Vielschichtigkeit weiter zu entwickeln - eine Entscheidung, die sich als Meisterwerk erwiesen hat.
Sein Charakter vereint Ausdruck, Tiefe und eine besondere Aromatik, die den Gaumen verzaubert. In der Nase präsentiert er eine verführerische Melange aus Zitrusfrüchten, saftigem Pfirsich, delikater Feige sowie subtilen Noten von Heublumen und nassem Stein, die die Sinne umschmeicheln.
Beim Geschmack entfaltet sich der Aulerde Riesling in seiner vollen Pracht: dicht, vielschichtig und komplex. Die Aromen spielen harmonisch zusammen und offenbaren eine mineralische Eleganz, die den Wein zu einem wahren Genusserlebnis macht. Jeder Schluck ist eine Reise durch die Weinberge, eine Hommage an das Terroir und die Kunst des Winzers.
Steckbrief
Geschmack: dicht, vielschichtig, komplex, aromatisch, mineralisch
Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsich, Feige, Heublumen, Nasser Stein
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Säuregehalt: 6,3 g/l
Restsüße: 1,1 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: Qualitätswein
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: DE-ÖKO-022
Vegan: Ja
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Deutschland
Region: Rheinhessen
Anschrift Hersteller: Weingut Dreissigacker, Untere Klinggasse 4, 67595 Bechtheim