Masut da Rive Friulano DOC 2023

Der Masut da Rive Friulano DOC stammt von den 28 Hektar Weinbergen des Weinguts, die sich in den malerischen Isonzo-Tälern Friauls befinden. Die Lage entlang des 46. Breitengrades, auf Höhe von Burgund, inspiriert die Winzer, die sich mit großer Sorgfalt dem Terroir widmen. Ihr Ziel ist es, nicht nur herausragende Weißweine zu produzieren, sondern auch den Pinot Nero in Italien und weltweit zu fördern.

Mit seiner strohgelben Farbe und grünlichen Reflexen präsentiert sich der Wein im Glas. Das Bouquet ist geprägt von den charakteristischen Aromen der Region, mit Anklängen von Tomatenblättern, Bergamottenblüten, aromatischen Kräutern und Heu.

Am Gaumen zeigt er eine ausgewogene Struktur und entfaltet einen subtilen Geschmack, der in einem erfrischenden Finish mit einem Hauch von Bittermandeln endet.

Er harmoniert ausgezeichnet mit Fischvorspeisen, Frühlingskräuter-Omeletts, Risotto mit Spargel und weißem Fleisch.

Steckbrief

Geschmack: Ausgewogen, frisch, knackig, mineralisch

Geruch: Tomatenblätter, Bergamottenblüte, Kräuter, Heu

Farbe: Strohgelb mit grünen Reflexen

Passt zu: Fischvorspeisen, Frühlingskräuter-Omeletts, Risotto mit Spargel, weißem Fleisch

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Friulano

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 3 bis 7°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 13,0%

Verschluss: Schraubverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOC

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien