Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC 2023
- Geschmack: Tomatenblättern, Salbei, Holunderbeere, Stachelbeere
- Geruch: Harmonisch, delikat, frisch, lebendig, lang
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Tiefgelb mit grünen Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Geflügel, Meeresfrüchten, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Tomatenblättern, Salbei, Holunderbeere, Stachelbeere |
| Geschmack: | Harmonisch, delikat, frisch, lebendig, lang |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 13.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Der Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC zeigt im Glas seine feine tiefgelbe Farbe mit grünen Nuancen. Das Bouquet ist durch sein charakteristisches Aroma von Tomatenblättern geprägt und zeigt deutliche Noten von Salbei und Holunderbeere, die von zitrischen Fruchtaromen wie Stachelbeere begleitet werden.
Der Geschmack des Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC ist delikat und harmonisch. Eine angenehme Säure verleiht dem Wein eine frische Lebendigkeit und seine zarte Struktur macht ihn zu einem sehr angenehmen Begleiter für leichte Gerichte. Der Abgang ist langanhaltend und lädt dazu ein, das nächste Glas einzuschenken.
Der Masut da Rive Sauvignon Blanc DOC passt hervorragend zu leichten Fischgerichten wie Zander oder Kabeljau, sowie zu Gerichten mit hellem Fleisch und leichten Saucen. Auch als Aperitif oder als Begleiter zu Vorspeisen wie Caprese oder Bruschetta mit Tomaten und Basilikum ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2023)
Geschmack: Harmonisch, delikat, frisch, lebendig, lang
Geruch: Tomatenblättern, Salbei, Holunderbeere, Stachelbeere
Farbe: Tiefgelb mit grünen Reflexen
Passt zu: Fisch, helles Fleisch, leichte Saucen, Caprese, Bruschetta
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,0%
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien
