Pas Operé Franciacorta DOCG 2016
- Lombardei, Italien
- Franciacorta
- Chardonnay, Pinot Nero
- Geruch: Pfirsiche, Mandarinen, Äpfel, Honig, Kamille, Kräuter
- Geschmack: Komplex, mineralisch, feinwürzig, fruchtig, frisch
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Bei der Herstellung des Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé werden nur ausgesuchte Trauben verwendet, die mindestens ein Durchschnittsalter von mehr als 20 Jahren aufweisen.
Im Glas zeigt sich der Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé in hellem Strohgelb mit goldenen Reflexen. Intensive Aromen von Pfirsichen, Mandarinen, Äpfeln und Honig bestimmen das Bukett und werden durch Nuancen von Kamille und mediterranen Kräutern abgerundet.
Am Gaumen präsentiert sich der edle Schaumwein äußerst komplex mit großer Struktur. Der langanhaltende Geschmack wird geprägt von einer feinwürzigen, frischen und fruchtigen Aromatik. Als Aperitif, oder in Verbindung mit Meeresfrüchten, ist der Bellavista Franciacorta Vendemmia Pas Operé eine stimmige Begleitung.
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