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Der Los Vascos Cabernet Sauvignon ist ein wahrer Klassiker des Weinguts, das sich mit dieser Rebsorte einen exzellenten Ruf erworben hat. Mit einem leuchtenden Rubinrot im Glas zieht er sofort die Aufmerksamkeit auf sich. Das Bukett verführt mit einer fruchtigen Aromatik, die von saftigen schwarzen Kirschen, reifen Himbeeren und süßen Pflaumen dominiert wird. Zarte Gewürznoten ergänzen die fruchtige Fülle und verleihen dem Wein eine zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen präsentiert sich der Los Vascos Cabernet Sauvignon mit einer eleganten und perfekt ausbalancierten Kombination aus reifer Frucht und samtigen Tanninen. Die Struktur des Weins ist weich und fleischig, was ihm eine angenehme Fülle und Tiefe verleiht. Trotz seiner Reife bewahrt er eine erfrischende Aromatik, die ihn lebendig und ansprechend macht.

Der Los Vascos Cabernet Sauvignon passt hervorragend zu gebratenem roten Fleisch, Braten, Wild und kräftigen dunklen Soßen.

Steckbrief
Weinstile: Rund & weich
Alkoholgehalt: 14.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2022
Holzfass: Ja
Farbe: Leuchtendes Rubinrot
Geruch: Dunkle Kirsche, Himbeere, Pflaume, schwarzer Pfeffer
Geschmack: Weich, elegant, samtig, charakterstark, kräftig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Passt zu: Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Wild, BBQ, Paella, Rinderfilet
Lagerpotenzial: 2029+
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Chile
Säure in g / l: 4,72 g/l
Restzucker in g / l: 3,04 g/l
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Viña Los Vascos, Camino Pumanque, Km 5, Peralillo vi Region Chili
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