Hensel und Gretel Weiss 2023
- Pfalz, Deutschland
- Weißwein
- Pinot Bianco, Pinot Grigio
- Geruch: Äpfel, reife Birne, Quitte, Honig, Gewürze, Ananas
- Geschmack: Komplex, vielschichtig, würzig, weich
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Zusammen mit dem Winzer Kollegen Thomas Hensel, ebenfalls aus der Pfalz, wurde dieser Weißwein Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder erschaffen. Hensel und Gretel - in diesem Falle Thomas Hensel und Markus Schneider. Die HENSEL & GRETEL Parzellen befinden sich zwischen der Vorderpfälzer Ebene und dem Haardtrand auf kiesig, steinigem Untergrund.
Diese facettenreiche Cuvée aus Grauburgunder und Weißburgunder schimmert im Glas in einem intensiven Gelb mit goldenen Reflexen. Der leicht blumige Duft nach reifen Äpfeln, Birnen, Ananas und Litschis wird begleitet von feinen Honignoten. Ein komplexer Wein - vielschichtig und würzig mit fruchtigen Facetten.
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