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Der Pieropan Valpolicella Superiore Ruberpan zeigt sich in einem leuchtenden, transparenten Rubinrot mit glänzendem Schimmer. In der Nase entfaltet sich ein vielschichtiges Bouquet mit typischen Noten von saftiger Kirsche, kleinen roten Früchten und feiner Johannisbeerkonfitüre. Würzige Akzente von schwarzem Pfeffer, Zimt, Wacholderbeeren und Nelken verleihen dem Wein Tiefe, während dezente Anklänge von Vanille, Bitterschokolade und aromatischen Hölzern die Aromen harmonisch abrunden. Eine erfrischende balsamische Note sorgt für zusätzliche Eleganz.

Am Gaumen präsentiert sich der Ruberpan jugendlich, umhüllend und lebendig, mit einer erfrischenden Frische und würzigen Struktur. Der fruchtige Charakter steht im Vordergrund, begleitet von einer feinen, gut integrierten Tanninstruktur, die für ein elegantes und ausgewogenes Mundgefühl sorgt. Ein Valpolicella Superiore, der mit Finesse und Ausdruckskraft begeistert.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 14.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: DOC
Holzfass: Ja
Farbe: Intensives Rubinrot
Geruch: Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pfeffer, Zimt, Wacholderbeeren, Nelken
Geschmack: Tiefgründig, weich, jugendlich, lebendig, würzig
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Corvina Veronese , Corvinone Veronese , Croatina , Rondinella
Passt zu: Pasta, Rind, Schwein
Bio: Ja
Verschluss: Kork
Weinart: Rotwein
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Herkunftsland: Italien
Region: Venetien
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Pieropan, Via Camuzzoni 3, 37038 Soave, Verona, Italien
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