Reguta

Giuseppe e Luigi Schioppettino 2025

Friaul, Italien
Rotwein
Merlot
Geruch: Sauerkirsche, Dunkle Beeren, Muskat, Getrocknete Kräuter, Pfeffer
Geschmack: Gehaltvoll, würzig, saftig, geschmeidig, kräftig

7,90 €*

0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

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Der Reguta Giuseppe e Luigi Schioppettino IGP Trevenezie wird sortenrein aus Schioppettino gekeltert, einer im Friaul beheimateten Rebsorte, die für ihre eigenständige Würze bekannt ist. Mit seiner ausdrucksvollen Aromatik und dem kräftigen Körper bietet er eine interessante Alternative zu weicheren, stärker auf Frucht ausgerichteten Rotweinen.

Im Glas zeigt er ein recht intensives Rot. In der Nase stehen saftige Sauerkirschen im Mittelpunkt, begleitet von dunklen Beeren und einer charakteristischen Muskatwürze. Mit etwas Luft können sich die würzigen Eindrücke weiter entfalten und an getrocknete Kräuter sowie feine Pfeffernoten erinnern. So entsteht ein Duftbild, bei dem Frucht und Würze gleichermaßen zur Geltung kommen.

Am Gaumen zeigt sich der Schioppettino gehaltvoll und würzig, mit einer angenehmen Saftigkeit und einem geschmeidigen, beinahe milden Eindruck. Die Frucht wird von einer pikanten Würze begleitet, während seine kräftige Art für Präsenz sorgt. Besonders der anhaltende Nachhall lässt die Kirsch- und Gewürznoten nochmals anklingen.

Eine ungewöhnliche, aber reizvolle Kombination ist die Begleitung zu trockenem Gebäck, wie sie auch vom Erzeuger empfohlen wird. Bei einer Serviertemperatur von 16 bis 18 °C kommen die aromatischen Eigenschaften des Weins besonders gut zur Geltung.

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Steckbrief

Weinstile: Fruchtig bis süß, Rund & weich, Straight & unkompliziert

Alkoholgehalt: 12.0%

Inhalt: 0.75 Liter

Klassifizierung: IGP

Holzfass: Nein

Farbe: Leuchtendes, intensives Kirschrot

Farbe: Rubinrot

Geruch: Sauerkirsche, Dunkle Beeren, Muskat, Getrocknete Kräuter, Pfeffer

Geschmack: Gehaltvoll, würzig, saftig, geschmeidig, kräftig

Geschmacksrichtung: Trocken

Rebsorte: Merlot

Passt zu: Brotzeit, Coq au Vin, Paella, Rinderfilet, Pfeffersteak, Lasagne, Rehrücken, Bruschetta, Pasta Salsiccia

Lagerpotenzial: 2027+

Verschluss: Kork

Weinart: Rotwein

Trinktemperatur: 16 - 20 °C

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Allergene: Enthält Sulfite

Nährwerte je 100ml: Energie 330 kJ / 79 kcal, Fett 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g, Kohlenhydrate 0,70 g, davon Zucker 0,70 g, Eiweiß 0 g, Salz 0 g

Zutaten: Trauben, konzentrierter Traubenmost, Weinsäure L(+)/Apfelsäure/Milchsäure, Metatartarsäure, Sulfite, Schutzatmosphäre

Lebensmittelangaben: Zu den Angaben des Herstellers

Anschrift Hersteller: STELLA di Anselmi Giuseppe e Luigi soc. agr., Via Bassi 16, 33050 Pocenia (UD), Italien