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Ein exquisites Bouquet eröffnet dieses außergewöhnliche Weinerlebnis. Es präsentiert sich elegant und verfügt über eine feine Fülle. Beim ersten Riechen werden die Sinne von gelben Früchten umschmeichelt, während subtile Kräuternoten harmonisch in der Nase eingebunden sind. Sobald der Wein den Gaumen berührt, entfaltet er seine dichte Verwebung von Geschmacksnuancen. Aromen vollreifer Birnen, Honigmelonen und süß-saftiger Mirabellen präsentieren sich in voller Pracht. Die großartige Konzentration am Gaumen wird von einer animierenden Frische begleitet, die mit eleganter Mineralität wunderbar ausbalanciert ist. Das Ergebnis ist ein äußerst lang anhaltendes Finish, das den Gaumen noch lange nach dem letzten Schluck verführt.

Der Dr. Heger Ihringer Winklerberg Hinter Winklen Chardonnay GG ist eine hervorragende Begleitung zu kräftigen Vorspeisen, delikaten Spargelgerichten und zartem hellem Fleisch. Die Vielseitigkeit dieses Weins ermöglicht es, eine Vielzahl von Geschmackskombinationen zu entdecken und zu genießen.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.0%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: GG VDP. Grosse Lage
Holzfass: Ja
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Geruch: Birnen, Honigmelone, Mirabelle, Zitrusfrüchte
Geschmack: Fruchtig, konzentriert, mineralisch , opulent
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu: Austern, Risotto, Focaccia
Lagerpotenzial: 2032+
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Robert Parker: 94 Punkte
Falstaff: 95 Punkte
Herkunftsland: Deutschland
Region: Baden
Säure in g / l: 6.1
Restzucker in g / l: 0.1
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weinhaus Heger OHG, Bachenstr. 21, 79241 Ihringen, Deutschland
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