Gaja Barbaresco DOCG 2019

Gaja Barbaresco DOCG 2019

  • Geschmack: Leichte Zitrusnoten, Erdbeeren, exotische Früchte
  • Geruch: Klar, fruchtig, harmonisch, weiche Tannine
  • Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief

Rebsorte: Nebbiolo
Trinktemperatur: 16 - 20 °C
Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre
Farbe: Granatrot
Passt zu: Kräftiger Käse, Lamm, Milder Käse, Pasta, Rind, Wild
Geruch: Leichte Zitrusnoten, Erdbeeren, exotische Früchte
Geschmack: Klar, fruchtig, harmonisch, weiche Tannine
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Alkoholgehalt: 14.0
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Az. Agr. Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco, Italien
Klassifizierung: DOCG
Barrique: Ja
Verschluss: Kork

Nicht umsonst gilt Angelo Gaja als "König der Barbaresco". Der Gaja Barbaresco DOP 2018 hat ein sehr komplexes Bouquet nach roten Früchten wie Pflaumen, Zedernholz und Tabak. Ausgewogen und würzig am Gaumen. Lang anhaltender Abgang mit sehr feinen Tanninen. Dieser Wein reift ein Jahr im Barrique und 18 Monate in größeren Fässern.

Granatrot erstrahlt er im Glas und eignet sich hervorragend als Begleiter von gegrillten Fleischgerichten, kräftige Pastagerichte oder zu gereiftem Käse.



Steckbrief

Geschmack: Klar, fruchtig, harmonisch, weiche Tannine

Geruch: Leichte Zitrusnoten, Erdbeeren, exotische Früchte

Farbe: Granatrot

Passt zu: Pasta, Käse, dunklem Fleisch

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo 

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 18 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 15 bis 20 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 24 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Az. Agr. Gaja, Via Torino 36, 12050 Barbaresco,  Italien

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