Marchesi di Barolo Sarmassa Barolo DOCG 2019

Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa DOCG ist ein Nebbiolo mit ausgezeichneter Struktur, samtigen Tanninen und langem und intensivem Nachhall. Granatrot im Glas. In der Nase intensiv mit Noten von Wildrosen, Vanille und Lakritz. Auch Gewürz- und Tabakboten zeigen sich im Geruch. 

Dieser Rotwein passt hervorragend zu traditionellen Pastagerichten, Ravioli mit Fleischfüllung, gebratenem Fleisch, Eintöpfen oder Gerichten mit Wild sowie Ziegenkäse.
 

Steckbrief

Auszeichnungen: 5StarWine - Vinitaly International Wine Guides - Best Italian Wine of the year, Wine Enthusiast (94 Punkte-Jahrgang 2015), Robert Parker (93 Punkte-Jahrgang 2015)

Geschmack: Gehaltvoll, intensiv, fruchtig, würzig

Geruch: Wildrosen, Vanille, Lakritz, Tabak

Farbe: Granatrot

Passt zu: Pasta, Ravioli mit Fleischfüllung, Wild, Lamm, Ziegenkäse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Nebbiolo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 2 Jahre

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Piemont

Anschrift Hersteller: Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.a., Via Alba 12, 12060 Barolo, Italien