Val di Suga Vigna del Lago Brunello di Montalcino DOCG 2019

Der Val di Suga Vigna del Lago Brunello di Montalcino präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Schon der erste Eindruck des Buketts ist verlockend: Saftige Kirschen und reife Waldbeeren vermählen sich mit betörenden Veilchennoten, begleitet von einem Hauch frischer Kräuter.

Am Gaumen entfaltet dieser Rotwein eine bemerkenswerte Präsenz. Die Fruchtaromen setzen sich fort, begleitet von einer dezenten Würze, die dem Wein Tiefe verleiht. Die subtile Mineralität fügt eine strukturgebende Nuance hinzu. Die Tannine präsentieren sich sanft und geschmeidig und tragen zu einem lang anhaltenden, geschmeidigen Finale bei.

Der Val di Suga Vigna del Lago Brunello di Montalcino ist eine hervorragende Ergänzung zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Gerichten wie Rind oder Wild. Auch in Kombination mit gereiftem Käse entfaltet er seine Vielseitigkeit und verfeinert das Geschmackserlebnis.

Steckbrief

Auszeichnungen: Vinous (92 Punkte - Jahrgang 2018), Decanter (92 Punkte - Jahrgang 2018), Falstaff (93 Punkte - Jahrgang 2018), James Suckling (96 Punkte - Jahrgang 2016)

Geschmack: Fruchtig, würzig, mineralisch, sanfte Tannine

Geruch: Kirschen, Waldbeeren, Veilchen, Kräuter

Farbe: Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen 

Passt zu: Rind, Wild, Käse

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Sangiovese

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja

Klassifizierung: DOCG

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Toskana

Anschrift Hersteller: Val di Suga, Località val di cava snc, 53024 Montalcino (SI), Italien