Famiglia Olivini Demesse Vecchie Lugana DOC 2021
- Geschmack: Exotische Früchte, Mandelaromen
- Geruch: Vollmundig, ausgewogen, gute Struktur
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Trebbiano di Lugana |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Leuchtend Strohgelb |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Exotische Früchte, Mandelaromen |
| Geschmack: | Vollmundig, ausgewogen, gute Struktur |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Società Agricola Olivini S.S., Località Demesse Vecchie 2, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien |
| Klassifizierung: | DOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Die Trauben für den Famiglia Olivini Lugana Demesse Vecchie DOC stammen aus einer der besten Cru-Lagen der Kellerei. Die spät gelesenen Trauben werden vor der Pressung sorgfältig selektiert. Die lange Reifung auf der Feinhefe und die anschließende Lagerung auf der Flasche verleihen diesem Wein Eleganz und Komplexität.
Strohgelbe Farbe vollmundig, ausgewogener Geschmack, gute Struktur und ein bemerkenswert langes Finish.
Sehr gut in Kombination mit leichten Vorspeisen und Zwischengerichten auf Fischbasis, mit weißem Fleisch, sowie mit mittelalten Käsen.
Steckbrief
Geschmack: Vollmundig, ausgewogen, gute Struktur
Geruch: Exotische Früchte, Mandelaromen
Farbe: Leuchtend Strohgelb
Passt zu: Leichten Vorspeisen und Zwischengerichten auf Fischbasis, weißem Fleisch, mittelalten Käsen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 6,0 g/l
Restsüße: 6,0 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Società Agricola Olivini S.S., Località Demesse Vecchie 2, 25015 Desenzano del Garda (BS), Italien
