Vite Colte Merlana Erbaluce di Caluso DOCG 2022
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Wiesenblumen
- Geruch: Fruchtig, mineralisch, vollmundig, elegant
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Erbaluce |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Strohgelb mit grünlichen Reflexen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Wiesenblumen |
| Geschmack: | Fruchtig, mineralisch, vollmundig, elegant |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Piemont |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Um Vite Colte Merlana Erbaluce di Caluso DOCG zu erhalten, wurde die historische Pergola-Erziehungsmethode revolutioniert und das Guyot-Spalier eingeführt. Auf diese Weise hat sich die Dichte pro Hektar erhöht und die Erträge pro Pflanze reduziert. Durch die Änderung des Produktionssystems wurden Trauben mit hoher Konzentration erhalten, die einen Wein von großer Struktur und Fülle sowohl in der Nase als auch am Gaumen hervorbringen.
Strohgelb mit grünlichen Reflexen zeigt sich der Vite Colte Merlana Erbaluce di Caluso DOCG im Glas. Das Bouquet ist elegant und sehr zart, geprägt von sommerlichen Wiesenblumen. Trocken und ausgewogen im Geschmack mit sortentypischer allgegenwärtige Kräuternote. Angenehm mineralischer Nachgeschmack.
Steckbrief
Geschmack: Fruchtig, mineralisch, vollmundig, elegant
Geruch: Zitrusfrüchte, Pfirsiche, Wiesenblumen
Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen
Passt zu: Geflügel, Fisch, Meeresfrüchte, vegetarischen Gerichten
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Erbaluce di Caluso
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Piemont
Anschrift Hersteller: Terre da Vino S.P.A., Via Bergesia 6, 12060 Barolo (CN), Italien
