Mondavi Napa Valley Chardonnay 2021
- Geschmack: Ananas, Zitronencreme, Guave, asiatische Birne, Grapefruit, Crème Brûlée, Haselnuss
- Geruch: Ausgewogen, cremig, geschmeidig, vollmundig, lang
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
Weinart: | Weißwein |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
Farbe: | Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen |
Passt zu: | Fisch, Geflügel, Kräftiger Käse, Meeresfrüchten, Vegetarisch |
Geruch: | Ananas, Zitronencreme, Guave, asiatische Birne, Grapefruit, Crème Brûlée, Haselnuss |
Geschmack: | Ausgewogen, cremig, geschmeidig, vollmundig, lang |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | USA |
Region: | Kalifornien |
Alkoholgehalt: | 13.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Robert Mondavi Winery, 7801 Saint Helena Highway, Oakville, CA 94562, USA |
Verschluss: | Kork |
Dieser Mondavi Napa Valley Chardonnay ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Mit einem klaren Strohgelb und goldenen Reflexen präsentiert er sich im Glas. Sein Bouquet ist verführerisch, geprägt von sonnengereifter Ananas, Zitronencreme, Guave, asiatischer Birne und spritziger Grapefruit. Diese fruchtigen Noten sind harmonisch verwoben mit Anklängen von Crème Brûlée, einer schönen Mineralität und Nuancen von Haselnuss.
Am Gaumen entfaltet sich eine angenehme Cremigkeit, die wunderbar ausgewogen ist und von einer erfrischenden Säure begleitet wird. Dieser Chardonnay wurde zu 75% in französischen Eichenfässern gereift, wovon 15% neue Eiche waren. Dadurch erhält der Wein ein rundes, geschmeidiges Gefühl von Fülle, das sich bis ins lang anhaltende Finale fortsetzt, das vollmundig und elegant ist.
Dieser typische Chardonnay aus dem Napa Valley eignet sich hervorragend als Begleitung zu Austern, Fischgerichten oder Speisen der Thai-Küche mit Kokosmilch und Zitronengras oder einem grilled Cheese Sandwich.
Steckbrief
Geschmack: Ausgewogen, cremig, geschmeidig, vollmundig, lang
Geruch: Ananas, Zitronencreme, Guave, asiatische Birne, Grapefruit, Crème Brûlée, Haselnuss
Farbe: Klares Strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Austern, Fischgerichte, Speisen der Thai-Küche mit Kokosmilch und Zitronengras, grilled Cheese Sandwich.
Weinart: Weisswein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 13°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: k.a.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: USA
Region: Kalifornien
Anschrift Hersteller: Robert Mondavi Winery, 7801 Saint Helena Highway, Oakville, CA 94562, USA