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Der Emmerich Knoll Ried Loibenberg Loibner Grüner Veltliner Smaragd entspringt einer der renommiertesten Lagen der Wachau. Die Reben wachsen auf Terrassen, die von Gneis geprägt sind – einem uralten Verwitterungsgestein, das aus Granit hervorgegangen ist. Gelegentlich findet sich darüber eine leichte Lössschicht. Obwohl der Loibenberg eine weitläufige Lage ist, stammen die Trauben für diesen Smaragd aus einer kleineren, höher gelegenen Parzelle, die durch ihre besondere Lage besonders konzentrierte und ausdrucksstarke Weine hervorbringt.

Die Nase besticht mit einer markanten Mineralität, die dem Loibenberg eigen ist. Eine vielschichtige Fruchtkomposition aus reifer Mango, Passionsfrucht, gelbem Pfirsich und saftiger Birne wird von steinigen Nuancen begleitet, die den eleganten und zugleich intensiven Charakter des Weins unterstreichen. Trotz seiner Fülle bleibt der Wein stets fein und gut ausbalanciert.

Am Gaumen beeindruckt er mit einer harmonischen Verbindung aus reifer Säure und exotischen Fruchtaromen. Akzente von Akazienhonig und salziger Mineralität verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe und Ausdrucksstärke. Seine Struktur vereint Druck und Finesse, wobei die steinige Mineralität stets präsent bleibt. Feine Bitternoten sowie Anklänge von Kamille und Grapefruit sorgen im Nachhall für zusätzliche Komplexität. Der Abgang ist kraftvoll, lang anhaltend und von vitaler Energie geprägt.

Dieser Smaragd verkörpert den klassischen Charakter des Loibenbergs: eine perfekte Harmonie aus Frische, Konzentration und mineralischer Präzision. Ein faszinierender Wein, der mit seiner Balance und Tiefe jeden Kenner begeistert.

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Steckbrief
Alkoholgehalt: 13.5%
Inhalt: 0.75 Liter
Jahrgang: 2023
Klassifizierung: Smaragd
Holzfass: Ja
Farbe: Mittleres Strohgelb
Geruch: Mango, Passionsfrucht, gelber Pfirsich, Birne, nasser Stein
Geschmack: Füllig, druckvoll, komplex, tief, lang
Geschmacksrichtung: Trocken
Rebsorte: Chardonnay
Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Spargel, Vegetarisch
Bio: Nein
Vegan: Nein
Verschluss: Kork
Weinart: Weißwein
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Herkunftsland: Österreich
Region: Wachau
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben 132, 3601 Dürnstein, Österreich
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