Carant IGP 2020
- Friaul, Italien
- Rotwein
- Cabernet Sauvignon, Merlot, Refosco
- Geruch: Reife Kirschen, reichhaltig, Muskat
- Geschmack: Samtig, strukturiert, rund
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Der Reguta Carant IGP ist eine kraftvolle und elegante Rotwein-Cuvée aus den Rebsorten Cabernet Sauvignon, Refosco dal Peduncolo Rosso und Merlot. Mit seiner granatroten Farbe präsentiert er sich im Glas bereits optisch eindrucksvoll.
In der Nase entfaltet der Wein ein reichhaltiges und anhaltendes Bouquet, geprägt von Aromen reifer Kirschen, Blaubeeren und Brombeeren. Würzige Nuancen von Muskatnuss, Leder und zarten Holznoten verleihen dem Duft Tiefe und Komplexität.
Am Gaumen zeigt sich der Reguta Carant IGP als Wein von beeindruckender Struktur. Weiche, samtige Tannine verbinden sich harmonisch mit einer lebendigen, aber nie dominanten Säure, die dem Wein Frische und Balance verleiht. Der Geschmack ist vollmundig, umhüllend und verführerisch, mit einem dichten und anhaltenden Finale, in dem die Frucht klar im Vordergrund steht.
Dieser vielseitige Rotwein passt hervorragend zu geschmortem oder gebratenem roten Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse. Seine seidige Textur und der ausgewogene Charakter machen ihn zu einem idealen Begleiter für genussvolle Momente.
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