Masseria Borgo dei Trulli Primitivo di Manduria DOP 2021

Die Trauben für den Masseria Borgo de Trulli Primitivo di Manduria DOP werden manuell Ende August geerntet. Die Rebstöcke dieser Primitivo Trauben sind durchschnittlich 25 bis 35 Jahre alt.

In der Nase zeigt dieser Wein Noten von reifen Blaubeeren und im Abgang holzige Nuancen.  Eine wahrliche Geschmacks-Explosion - sonnengetrocknete Früchte vermischt mit leicht herben Noten. Das Finish ist überraschend langlebig mit wunderbaren Pflaumen- und Gewürznoten.
 

Steckbrief

Geschmack: Rund, weich, fruchtig, leicht herb, langlebig

Geruch: Brombeere, Blaubeere, Pflaume, Pfeffer

Farbe: Dunkles Rubinrot

Passt zu: Gegrilltem rotem Fleisch, pikanten Vorspeisen

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 100% Primitivo

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20 °C

Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre

Alkoholgehalt: 14,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: 40% des Weins für 8 Monate

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Apulien

Anschrift Hersteller: MASSERIA BORGO DEI TRULLI, Località Roselle sn - SP130, 74020 Maruggio (TA) - Italia