Montes Alpha Merlot 2021

Der Montes Alpha Merlot hat ein tiefes und dichtes Kirschrot im Glas. Ein intensiver Duft von reifen roten und schwarzen Beeren wie Erdbeeren, Kirschen und feine blumige Noten steigt in die Nase. Diese harmonieren perfekt mit würzigen Noten von Kaffee, Tabak und Vanille, die durch die Reifung im Eichenholz entstehen. Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein saftig und vollmundig mit einer aromatischen pflaumigen Frucht, die von dunklem Backkakao und samtweich gereiftem Tannin begleitet wird. Diese Kombination verleiht dem Wein eine mollig sanfte Textur und ein langes, elegantes, seidiges Finale, das den Gaumen noch lange nachklingen lässt.

Dieser Montes Alpha Merlot passt hervorragend zu Rindfleisch, Braten, Pasta, gegrilltem Steak oder einfach als Solist zu genießen.

Steckbrief

Auszeichnungen: James Suckling (92 Punkte - Jahrgang 2020)

Geschmack: Vollmundig, weich, elegant, seidig, lang

Geruch: Erdbeere, Kirsche, Kaffee, Tabak, Vanille

Farbe: Kirschrot

Passt zu: Rindfleisch, Braten, Pasta, gegrilltes Steak, oder einfach solo

Weinart: Rotwein

Rebsorte: 90% Merlot,10% Cabernet Franc

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 16 bis 20°C

Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre

Alkoholgehalt: 14.5 %

Säuregehalt: 3.6 g/L

Restsüße: 3.49 g/L

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Ja, 12 Monate

Klassifizierung: D.O.

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Chile

Region: Valle de Rapel

Anschrift Hersteller: Santiago Office Montes S.A. Av. Del Valle N°945, Of. 2611 Ciudad Empresarial Huechuraba - Santiago Chile