
Laurent-Perrier Champagner Blanc de Blancs Brut Nature
- Geschmack: Zitrusfrüchte, Wiesenblumen, Kräuteraromen
- Geruch: Mineralisch, frisch, elegant, druckvoll,
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
Weinart: | Champagner |
Rebsorte: | Chardonnay |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
Lagerfähigkeit: | 6 bis 10 Jahre |
Farbe: | Blass goldene Farbe |
Passt zu: | Aperitif, Dessert, Digestif, Fisch, Geflügel, Kräftiger Käse, Lamm, Meeresfrüchten, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Spargel, Vegetarisch, Wild |
Geruch: | Zitrusfrüchte, Wiesenblumen, Kräuteraromen |
Geschmack: | Mineralisch, frisch, elegant, druckvoll, |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Champagne |
Alkoholgehalt: | 12.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Domaine Laurent Perrier, 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich |
Klassifizierung: | Brut |
Barrique: | Nein |
Verschluss: | Kork |
Laurent-Perrier bevorzugte schon immer Chardonnay als Hauptrebsorte in allen Cuvées und war schon 1981 mit seinem Ultra Brut ein Vorläufer in der Kategorie Brut Nature.
Weiße Farbe mit feiner, anhaltender Perlage.
Mineralische Aromen mit Noten von Zitrusfrüchten.
Nach einem lebhaften Auftakt entwickelt der Wein eine ausgewogene Präsenz am Gaumen. Frisch mit grandiosem Finale.
Der Laurent-Perrier Champagner Blanc de Blancs Brut Nature harmoniert mit den feinsten Fischen: Wolfsbarsch in Salzkruste, Jakobsmuscheln, in Zitrone, Thymian und Olivenöl mariniert oder auf der Plancha gegarter Kalmar.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (94 Punkte), Falstaff (92 Punkte)
Geschmack: Mineralisch, frisch, elegant, druckvoll
Geruch: Zitrusfrüchte, Wiesenblumen, Kräuteraromen
Farbe: Blass goldene Farbe
Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Aperitif
Weinart: Champagner
Rebsorte: 100% Chardonnay,
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 6 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: Brut
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Frankreich
Region: Champagne
Anschrift Hersteller: Domaine Laurent Perrier, 32 Avenue de Champagne, 51150 Tours-sur-Marne, Frankreich