Masut da Rive Ribolla Gialla IGT 2023

In der Nase zeigt der Masut da Rive Ribolla Gialla leichte, aber dennoch intensive fruchtige Düfte von saftigen Äpfeln und weißen Pfirsichen, die von Noten von Akazienblüten begleitet werden. Ein Hauch von aromatischen Kräutern rundet das Bouquet ab und verleiht dem Wein eine zusätzliche Komplexität.

Am Gaumen zeigt sich der Masut da Rive Ribolla Gialla intensiv und angenehm frisch, mit einer ausgeprägten Frische, die typisch für diese Rebsorte ist. Der Geschmack ist druckvoll und präsent, wobei sich die fruchtigen Noten des Bouquets auch hier fortsetzen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem angenehmen und erfrischenden Nachgeschmack.

 Hervorragend als Aperitif, passt zu rohem und gekochtem Fisch und ist ein hervorragender Begleiter zu Sushi.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, duftig, frisch, druckvoll, animierend 

Geruch: Äpfel, Weißer Pfirsich, Kräuteraromen, Akazienblüten

Farbe: Tiefes, intensives Goldgelb

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Vorspeisen

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Ribolla Gialla

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,0%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: IGT

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Masùt da Rive Soc. Semplice di Gallo Fabrizio e Marco, Via A. Manzoni 82, I-34070 Mariano del Friuli, Italien

Nährwerte / 100 ml: Energie 266 KJ / 64 kcal, Fett: 0g davon gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 0g davon Zucker: 0g, Eiweiß: 0g, Salz: 0g