Markus Schneider Riesling 2023

Der Markus Schneider Riesling ist das Ergebnis von Markus Schneiders Vision, unverfälschte Weine zu produzieren, die das volle Potenzial seiner Heimat, der Pfalz, widerspiegeln und perfektionieren. Seit der Gründung seines kleinen Weinguts im Jahr 1994 hat dieser Winzer sein Ziel konsequent verfolgt und ist heute ein führender Familienbetrieb.

Dieser Riesling bleibt der Pfalz treu und öffnet sich dennoch der Welt. Er präsentiert sich mit herrlichen Noten von Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose, Zitrone, ein Hauch Minze und mineralischen Nuancen. Am Gaumen überzeugt er mit seiner knackigen Frische, einer Fülle von Fruchtigkeit, mineralischen Elementen und einem wunderbaren Spiel, das ihn zu einem äußerst animierenden Riesling macht.

Dieser trockene Riesling von Markus Schneider ist ein äußerst vielseitiger Speisenbegleiter, der zu einer breiten Palette von Gerichten passt. Er eignet sich besonders gut zu leichten Vorspeisen, frischen Salaten, Fisch und Meeresfrüchten. Auch zu asiatischen Gerichten mit einer dezenten Schärfe oder zu Ziegenkäse.

Steckbrief

Geschmack: Fruchtig, frisch, knackig, saftig, ausgewogene Säure

Geruch: Zitrusfrüchten, Pfirsich, Aprikose, Zitrone, ein Hauch Minze

Farbe: Strohgelb mit grünlichen Reflexen

Passt zu: Geflügel, Fisch, Krustentiere

Weinart: Weißwein

Rebsorte: 100% Riesling

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 13°C

Lagerfähigkeit: 2 bis 3 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Drehverschluss

Barrique: Nein

Klassifizierung: Qualitätswein

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Deutschland

Region: Pfalz

Anschrift Hersteller: Markus Schneider, Am Hohen Weg 1, 67158 Ellerstadt, Pfalz, Deutschland