Alturis Pinot Grigio DOP 2023
- Geschmack: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln
- Geruch: Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Pinot Grigio |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Glänzendes Strohgelb |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Vegetarisch |
| Geruch: | Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln |
| Geschmack: | Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Friaul |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Conceito, 5155-20, Vila Nove de Foz Coa, Portugal |
| Klassifizierung: | DOP |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Der Alturis Pinot Grigio DOP ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Hingabe an die Potenziale der Technologie und eines Designs von raffinierter Praktikabilität, die die Produktion der Altùris-Weine begrüßen.
Die Kellerei hat eine starke symbolische Bedeutung: Sie ist in einer Senke am Fuße der Hügel gebaut und repräsentiert die Wurzeln und die Zukunft einer Produktionskette, die zu 70% aus Weißweinen und zu 30% aus Rotweinen besteht.
Die Farbe des Weines ist ein intensives Strohgelb. Sein raffiniertes Bouquet ist breit und komplex, mit Anklängen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die typisch für diese Rebsorte sind. Der Geschmack bestätigt die Aromen und ist intensiv, voll und fruchtig, mit einer bemerkenswerten Eleganz und Angenehmheit.
Der Alturis Pinot Grigio DOP passt besonders gut zu Fischvorspeisen, Pastagerichten oder cremigen Gemüsegerichten, gekochtem Fisch oder kalten weißen Fleischsorten.
Steckbrief
Geschmack: Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant
Geruch: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln
Farbe: Intensives Strohgelb
Passt zu: Krustentieren, gekochtem Fisch und Kräuterrisotto.
Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 bis 12 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: DOP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Alturis S.S.A., Via Strada Braide 21, 33043 Cividale del Friuli, Udine, Italy
