Alturis Pinot Grigio DOP 2023

Alturis Pinot Grigio DOP 2023

  • Geschmack: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln
  • Geruch: Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant
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Steckbrief

Weinart: Weißwein
Rebsorte: Pinot Grigio
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 7 - 13 °C
Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre
Farbe: Glänzendes Strohgelb
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchten, Vegetarisch
Geruch: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln
Geschmack: Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant
Inhalt: 0.75
Herkunftsland: Italien
Region: Friaul
Alkoholgehalt: 12.5
Allergene: Enthält Sulfite
Anschrift Hersteller: Conceito, 5155-20, Vila Nove de Foz Coa, Portugal
Klassifizierung: DOP
Barrique: Nein
Verschluss: Kork

Der Alturis Pinot Grigio DOP ist das Ergebnis einer leidenschaftlichen Hingabe an die Potenziale der Technologie und eines Designs von raffinierter Praktikabilität, die die Produktion der Altùris-Weine begrüßen.

Die Kellerei hat eine starke symbolische Bedeutung: Sie ist in einer Senke am Fuße der Hügel gebaut und repräsentiert die Wurzeln und die Zukunft einer Produktionskette, die zu 70% aus Weißweinen und zu 30% aus Rotweinen besteht.

Die Farbe des Weines ist ein intensives Strohgelb. Sein raffiniertes Bouquet ist breit und komplex, mit Anklängen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten, Heu, Brotkruste und gerösteten Mandeln, die typisch für diese Rebsorte sind. Der Geschmack bestätigt die Aromen und ist intensiv, voll und fruchtig, mit einer bemerkenswerten Eleganz und Angenehmheit.

Der Alturis Pinot Grigio DOP passt besonders gut zu Fischvorspeisen, Pastagerichten oder cremigen Gemüsegerichten, gekochtem Fisch oder kalten weißen Fleischsorten.



Steckbrief

Geschmack: Intensiv, körperreich, aromatisch, elegant

Geruch: Tropische Früchte, Zitrusfrüchte, Heu, Brotkruste, geröstete Mandeln

Farbe: Intensives Strohgelb

Passt zu: Krustentieren, gekochtem Fisch und Kräuterrisotto.

Weinart: Weißwein

Rebsorte: Pinot Grigio

Geschmacksrichtung: Trocken

Trinktemperatur: 7 bis 12 °C

Lagerfähigkeit: 2 bis 4 Jahre

Alkoholgehalt: 12,5%

Verschluss: Ganzkörperkorken

Barrique: Nein

Klassifizierung: DOP

Inhalt: 0,75 Liter

Allergene: Enthält Sulfite

Herkunftsland: Italien

Region: Friaul

Anschrift Hersteller: Azienda Agricola Alturis S.S.A., Via Strada Braide 21, 33043 Cividale del Friuli, Udine, Italy

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