Lamole di Lamole Duelame Chianti Classico DOCG 2021 BIO
- Geschmack: Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Gewürzen
- Geruch: Vielschichtig, fruchtig, würzig
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 5 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Intensives, lebhaftes Rubinrot |
| Passt zu: | Geflügel, Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Schwein |
| Geruch: | Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Gewürzen |
| Geschmack: | Vielschichtig, fruchtig, würzig |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Toskana |
| Alkoholgehalt: | 14.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | SMT PILE E LAMOLE Srl, Via di Lamole, 50022 Greve in Chianti (Florenz), Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Lamole di Lamole Duelame Chianti Classico DOCG entführt Sie in die zauberhafte Landschaft des Chianti Classico, einer Region von atemberaubender Schönheit zwischen Florenz und Siena, reich an historischem Erbe, kultureller Vielfalt und künstlerischem Reichtum.
Dieser Wein präsentiert sich mit einem intensiven, lebhaften Rubinrot, das in jungen Jahren zarte violette Nuancen aufweist. In der Nase entfalten sich saubere und vielschichtige Aromen von Waldbeeren wie Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen dominieren Akzente von Brombeerkonfitüre und feinen Kräuternoten, die in harmonischem Einklang mit einem zarten Hauch von Holz stehen. Die Frische und Großzügigkeit am Gaumen werden von sehr feinen Tanninen begleitet, die den kräftigen Noten folgen, sowie von knackigen roten Früchten mit Anklängen von Unterholz, die zu einem aromatischen und langen Abgang führen.
Dieser Chianti Classico DOCG ist ein idealer Begleiter für traditionelle toskanische Gerichte wie Pappa al Pomodoro (Brot- und Tomatensuppe) oder Pici mit Wildsoßen. Serviert in kühlerer Temperatur harmoniert er auch perfekt mit rustikalen Wurstwaren, einem Tartar von rohem Fleisch, Testaroli mit Basilikumpesto oder sogar Fischgerichten mit verschiedenen Saucen.
Steckbrief
Auszeichnungen: Falstaff ( 90 Punkte - Jahrgang-2021 )
Geschmack: Vielschichtig, fruchtig, würzig
Geruch: Brombeeren, Kirschen, Veilchen und Gewürzen
Farbe: Intensives, lebhaftes Rubinrot
Passt zu: Gegrilltem, Schweinefleisch, Rind, Tomatensoßen, Wurstwaren
Weinart: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 18 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 5 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, ein Jahr
Klassifizierung: DOCG
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: IT-BIO-014
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Toskana
Anschrift Hersteller: SMT PILE E LAMOLE Srl, Via di Lamole, 50022 Greve in Chianti (Florenz), Italien
