Von Winning
Deidesheimer Leinhöhle Riesling VDP. Erste Lage 2021
% Angebot
- Pfalz, Deutschland
- Weißwein
- Riesling
- Geruch: Apfel, Zitrusfrüchte, Aprikose, Wiesenkräuter
- Geschmack: Saftig, dicht, komplex, intensiv, cremig
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Der Von Winning Deidesheimer Leinhöhle Riesling spiegelt eindrucksvoll das Terroir von Sandstein und Kalk wider. Komplett im Holz vergoren und für ein Jahr auf der Hefe gereift, entwickelt er eine außergewöhnliche Tiefe und Eleganz.
In der Nase zeigt er ein facettenreiches Aromenspiel aus saftigem Apfel, frischen Zitrusfrüchten, exotischer Kiwi und reifer Aprikose, fein untermalt von würzigen Noten nach Wiesenkräutern. Am Gaumen wirkt er saftig und dicht, zugleich cremig und komplex, mit einer intensiven Struktur, die lange nachhallt.
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Steckbrief
Weinstile:
Aromatisch & vielseitig, Opulent & üppig
Alkoholgehalt:
12.0%
Inhalt:
0.75 Liter
Jahrgang:
2021
Klassifizierung:
VDP. Erste Lage
Holzfass:
Ja
Farbe:
Intensives Zitronengelb
Geruch:
Apfel, Zitrusfrüchte, Aprikose, Wiesenkräuter
Geschmack:
Saftig, dicht, komplex, intensiv, cremig
Geschmacksrichtung:
Trocken
Rebsorte:
Riesling
Passt zu: Geflügel, Meeresfrüchten, Milder Käse, Sushi
Lagerpotenzial:
2032+
Verschluss:
Kork
Weinart:
Weißwein
Trinktemperatur:
7 - 13 °C
Herkunftsland:
Deutschland
Region:
Pfalz
Säure in g / l:
7.2
Restzucker in g / l:
6.5
Allergene:
Enthält Sulfite
Zutaten:
Trauben, Saccharose, Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel: Sulfite, unter Schutzatmosphäre abgefüllt, Säureregulator: Weinsäure, Stabilisatoren: Metaweinsäure
Anschrift Hersteller:
von Winning Weingut GmbH, Weinstraße 10, 67146 Deidesheim, Deutschland
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Wir beziehen unsere Weine direkt von den Kellereien.
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Über 2.000 verschiedene Weine im Sortiment.
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