Vignobles Brunier & Fils Piedlong Châteauneuf-du-Pape 2020
- Geschmack: Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze
- Geruch: Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig
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Steckbrief
Weinart: | Rotwein |
Rebsorte: | Grenache , Mourvèdre |
Geschmacksrichtung: | Trocken |
Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
Lagerfähigkeit: | 8 bis 10 Jahre |
Farbe: | Lebhaftes Rubinrot |
Passt zu: | Kräftiger Käse, Lamm, Rind, Wild |
Geruch: | Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze |
Geschmack: | Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig |
Inhalt: | 0.75 |
Herkunftsland: | Frankreich |
Region: | Rhone |
Alkoholgehalt: | 14.0 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Anschrift Hersteller: | Vignobles Brunier & Fils, 84370 Bedarrides, Frankreich |
Klassifizierung: | AOC |
Barrique: | Ja |
Verschluss: | Kork |
Bruniers Piedlong Rouge wird nahezu sortenrein aus Grenache noir, der Königstraube der Südlichen Rhône bereitet. Seit rund siebzig Jahren stehen die in allen Ehren gealterten Rebstöcke im Norden des Dörfchens Châteauneuf-du-Pape auf dem steinigen Hochplateau von Piedlong, das dem Wein seinen Namen gab und ihm die tief konzentrierten Aromen verleiht. Ein kleiner Anteil Mourvèdre ergänzt die Cuvée.
Lebhaftes Rubinrot. In der Nase üppig und vielschichtig mit Aromen von Kirschen und Kirschlikör, süß gereiften Beeren (bes. Erdbeeren, Brombeeren), getrockneten Blüten und Kräutern, auch erdigen Noten neben feinwürzigen Anklängen von Pfeffer und Lakritz. Am Gaumen viel Fülle, zugleich konzentriert und kraftvoll mit gutem Extrakt, mittlerem bis vollem Körper, perfekt eingebundener Frucht (süße Kirschen, Himbeeren) und samtiger Textur, klar fokussiert durch das dichte, elegante und feinkörnige Tannin, das dem Wein trotz der eher milden Säure eine schöne Frische verleiht, sehr rund, sehr harmonisch, sanft und elegant mit langem Nachhall von dunkler Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen
Er passt ideal zu gebratenem Lamm- und Rindfleisch mit Kräutern, geschmorten Tomaten, Auberginen, Pilzen, Kaninchenbraten aus dem Ofen mit Backpflaumen oder auch zu gereiftem Berg- und Weichkäse.
Steckbrief
Geschmack: Kraftvoll, strukturiert, üppig, harmonisch, vollmundig
Geruch: Kirschen, Brombeeren, Pfeffer, Lakritz, Gewürze
Farbe: Lebhaftes Rubinrot
Passt zu: Lamm, Rind, Käse
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 90% Grenache, 10% Mourvedre
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 8 bis 10 Jahre
Alkoholgehalt: 14%
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: AOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Rhoné
Anschrift Hersteller: Vignobles Brunier & Fils84370, Bedarrides, Frankreich