Berlucchi Palazzo Lana Franciacorta Riserva Extrême DOCG 2011
- Geschmack: Reifer Pfirsich, Melone, kandierte Früchte
- Geruch: Knackig, samtig, ausgewogen, mineralisch
- Auszeichnung(en): Ja
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Steckbrief
| Weinart: | Franciacorta |
| Rebsorte: | Pinot Nero |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 10 bis 15 Jahre |
| Farbe: | Intensiv strohgelb mit leichten Kupfertönen |
| Passt zu: | Fisch, Geflügel, Milder Käse, Vegetarisch |
| Geruch: | Reifer Pfirsich, Melone, kandierte Früchte |
| Geschmack: | Knackig, samtig, ausgewogen, mineralisch |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Lombardei |
| Alkoholgehalt: | 12.0 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien |
| Klassifizierung: | DOCG |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Der Berlucchi Palazzo Lana Franciacorta Riserva Extrême DOCG ist ein außergewöhnlicher Wein, der mindestens 9 Jahre in der Flasche reift, und nach dem Degorgieren nochmals mindestens 6 Monate ruht. Er präsentiert sich in einer intensiven strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen.
Das Bouquet des Weins ist großzügig und vielschichtig. Es verströmt duftende Aromen von reifen Aprikosen, Melonen und kandierter Orangenschale.
Am Gaumen fällt der Berlucchi Palazzo Lana Franciacorta Riserva Extrême DOCG durch seine ausgeprägte Säurestruktur auf. Die klaren Konturen und die feste Struktur verleihen ihm eine bemerkenswerte Geschlossenheit. Dieses Zusammenspiel wird von einer erfrischenden Mineralität perfekt ergänzt, die eine nahezu endlose Geschmacksentwicklung vorantreibt und eine beachtliche Langlebigkeit verspricht.
Dieser körperreiche Schaumwein harmoniert am besten mit vollmundigen, herzhaften Gerichten, aufwändigen Vorspeisen und Hauptgerichten mit Fleisch und pochiertem Fisch. Er entfaltet sein volles Potenzial in Kombination mit kräftigen Geschmacksnoten.
Genießen Sie den Berlucchi Palazzo Lana Franciacorta Riserva Extrême DOCG zu festlichen Anlässen oder als Begleitung zu exquisiten Speisen. Seine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität machen ihn zu einem Erlebnis, dass Kenner und Genießer gleichermaßen begeistern wird.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (93 Punkte - Jahrgang 2011), Falstaff (95 Punkte - Jahrgang 2011),
Geschmack: Knackig, samtig, ausgewogen, mineralisch
Geruch: Reifer Pfirsich, Melone, kandierte Früchte
Farbe: Intensiv strohgelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Antipasti, Fisch, Geflügel, mittelreifer Käse
Weinart: Franciacorta
Rebsorte: 100% Pinot Nero
Geschmacksrichtung: Trocken - extra brut
Trinktemperatur: 10 bis 12 °C
Lagerfähigkeit: 10 bis 15 Jahre
Alkoholgehalt: 12,0%
Säuregehalt: 7,7 g/l
Restsüße: 3,0 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja, 6 Monate
Klassifizierung: DOCG
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Lombardei
Anschrift Hersteller: Guido Berlucchi & C. S.p.A., Piazza Duranti 4, 25040 Corte Franca, Italien
