Ferrari Perlé Brut Trentodoc 2017
- Geschmack: Facettenreich, Feldblumen, Brotkruste, Golden Delicious Äpfel, Mandelblüte, Hefe
- Geruch: legant, samtig, leichte Fruchtnote, Hefe, Mandeln
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Steckbrief
| Weinart: | Spumante |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 3 - 7 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 4 Jahre |
| Farbe: | Intensives Gelb mit goldenen Reflexen |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchten |
| Geruch: | Facettenreich, Feldblumen, Brotkruste, Golden Delicious Äpfel, Mandelblüte, Hefe |
| Geschmack: | legant, samtig, leichte Fruchtnote, Hefe, Mandeln |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Trentino-Südtirol |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. 38040 Trento, Italien |
| Klassifizierung: | TRENTODOC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Kork |
Ferrari Perlé Brut Trentodoc - ein Jahrgangs-Trentodoc (erster Jahrgang 1971) und eine unbestreitbare Kostbarkeit, gewonnen ausschließlich aus erlesenen Chardonnay-Trauben. Nach einer langen Flaschenreife ist dieser Blanc de Blancs eine Synthese von Eleganz, Frische und harmonischer Komplexität.
Intensives Gelb mit goldenen Reflexen. Die Perlage ist sehr fein und lang anhaltend. Intensives und besonders feines Bouquet mit Eindrücken von Mandelblüten und Äpfeln, leicht gewürzt von einem Hauch von Brotkruste.
Steckbrief
Geschmack: Elegant, samtig, leichte Fruchtnote, Hefe, Mandeln
Geruch: Facettenreich, Feldblumen, Brotkruste, Golden Delicious Äpfel, Mandelblüte, Hefe
Farbe: Intensives Gelb mit goldenen Reflexen
Passt zu: Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte
Weinart: Schaumwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 6 bis 8°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 4 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5 %
Säuregehalt: 6,4 g/l
Restsüße: 8,8 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Nein
Klassifizierung: TRENTODOC
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Südtirol
Anschrift Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli S.p.A. 38040 Trento, Italien
