Cantine San Marzano SUD Negroamaro Salento IGP 2022
- Geschmack: Waldbeeren, Feigen, Basilikum, Vanille
- Geruch: Sanft, fruchtig, ausgeglichen, strukturiert
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Negroamaro |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 4 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Rubinrot mit violetten Reflexen |
| Passt zu: | Kräftiger Käse, Milder Käse, Rind, Schwein, Vegetarisch |
| Geruch: | Waldbeeren, Feigen, Basilikum, Vanille |
| Geschmack: | Sanft, fruchtig, ausgeglichen, strukturiert |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Italien |
| Region: | Apulien |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien |
| Klassifizierung: | IGP |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Kork |
Im Glas zeigt sich der Cantine San Marzano SUD Negroamaro Salento in Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett entfaltet intensive und warme Aromen von Waldbeeren, Feigen und Basilikum. Ein Hauch von Vanille komplettiert das stimmige Dufterlebnis.
Am Gaumen präsentiert sich der Cantine San Marzano SUD Negroamaro Salento mit samtigen Tanninen. Auch im Geschmack ist die volle Frucht mit würzigen Anklängen klar zu erkennen, der Nachhall dieses körperreichen Rotweins erweist sich als besonders anhaltend und ausgewogen. Speziell zu dunklen Fleischgerichten und gereiftem Käse ist der Cantine San Marzano SUD Negroamaro Salento bestens zu empfehlen.
Ein faszinierender Rotwein aus dem Süden!
Steckbrief
Geschmack: Sanft, fruchtig, ausgeglichen, strukturiert
Geruch: Waldbeeren, Feigen, Basilikum, Vanille
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Passt zu: Rind, Schwein, Käse, Gemüse / Vegetarisch
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Negroamaro
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 4 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Säuregehalt: 3,50 g/l
Restsüße: 6,00 g/l
Verschluss: Ganzkörperkorken
Barrique: Ja
Klassifizierung: IGP
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Italien
Region: Apulien
Anschrift Hersteller: Cantine San Marzano, Via Regina Margherita, 74020 San Marzano di San Giuseppe (TA), Italien
