Weingut Tement Ehrenhausen Korallenkalk Sauvignon Blanc 2021 BIO
- Geschmack: Mandarine, Grapefruit, Yuzu, Zitrusfrüchte
- Geruch: Mineralisch, leicht, würzig, fruchtbetont
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | Sauvignon Blanc |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 7 - 13 °C |
| Lagerfähigkeit: | 2 bis 6 Jahre |
| Farbe: | Helles Strohgelb |
| Passt zu: | Fisch, Spargel, Vegetarisch |
| Geruch: | Mandarine, Grapefruit, Yuzu, Zitrusfrüchte |
| Geschmack: | Mineralisch, leicht, würzig, fruchtbetont |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Österreich |
| Region: | Südsteiermark |
| Alkoholgehalt: | 12.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich |
| Klassifizierung: | DAC |
| Barrique: | Nein |
| Verschluss: | Glas |
Nach über 18 Monaten auf der Feinhefe präsentiert sich dieser ausgewogene und elegante Sauvignon Blanc mit besonders feiner Zitrusnote und spiegelt eindrucksvoll seine örtliche Herkunft wieder.
Ausgewogene und eleganter Sauvignon Blanc mit Noten von Mandarine, Grapefruit, Yuzu und Cassis. Schmeichelnd und lebendig. Frisches , druckvolles Finale.
Ideal zu Gemüse, frischen Salaten und Tiefseefische.
Steckbrief
Auszeichnungen: James Suckling (94 Punkte)
Geschmack: Mineralisch, leicht, würzig, fruchtbetont
Geruch: Mandarine, Grapefruit, Yuzu, Zitrusfrüchte
Farbe: Helles Strohgelb
Passt zu: Spargel, Fisch, Salatvariationen
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 8 bis 10°C
Lagerfähigkeit: 2 bis 6 Jahre
Alkoholgehalt: 12,5%
Säuregehalt: 6,7 g/l
Restsüße: 2,1 g/l
Verschluss: Glasverschluss
Barrique: Nein
Klassifizierung: Gebietswein DAC
Bio: Ja
Öko-Kontrollnummer: AT-BIO-402
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Österreich
Region: Südsteiermark
Anschrift Hersteller: Weingut Tement, Zieregg 13, 8461 Berghausen, Österreich
