Sileni Cellar Selection Pinot Noir 2021
- Geschmack: Sauerkirschen, Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Tabak
- Geruch: Harmonisch, leicht, ausgewogen, filigran
- Auszeichnung(en): Nein
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Steckbrief
| Weinart: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | Trocken |
| Trinktemperatur: | 16 - 20 °C |
| Lagerfähigkeit: | 3 bis 5 Jahre |
| Farbe: | Helles Rubinrot |
| Passt zu: | Milder Käse, Pasta, Pizza, Rind, Wild |
| Geruch: | Sauerkirschen, Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Tabak |
| Geschmack: | Harmonisch, leicht, ausgewogen, filigran |
| Inhalt: | 0.75 |
| Herkunftsland: | Neuseeland |
| Region: | Marlborough |
| Alkoholgehalt: | 13.5 |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Hersteller: | Cloudy Bay Vineyards Ltd, Jackson Road, Blenheim New Zeland 7240 |
| Barrique: | Ja |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
Das Weingut Sileni Estate, gegründet im Jahr 1997, hat sich trotz seiner vergleichsweise jungen Geschichte bereits einen festen Platz unter den renommiertesten Weingütern Neuseelands erobert.
Der Sileni Cellar Selection Pinot Noir offenbart im Glas eine bezaubernde, helle Rubinrote Farbe. Dieser Rotwein von Sileni besticht durch ein verführerisches Bouquet von Sauerkirschen, Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren, das durch subtile Nuancen von Vanille und einem Hauch von Tabak ergänzt wird.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Pinot Noir mit einer harmonischen Kombination aus Fruchtigkeit und Würze. Die saftigen Beerenaromen vermählen sich mit einer zarten Vanillenote und einem Hauch von Tabak, was zu einem ausgewogenen und komplexen Geschmackserlebnis führt. Die elegante Struktur des Weins wird durch geschmeidige Tannine unterstrichen.
Der Sileni Cellar Selection Pinot Noir entfaltet seine ganze Pracht, wenn er mit Gerichten wie Lachs, einem milden und cremigen Brie oder knusprig gebratener Ente kombiniert wird.
Steckbrief
Geschmack: Harmonisch, leicht, ausgewogen, filigran
Geruch: Sauerkirschen, Johannisbeeren, Kirschen, Brombeeren, Vanille, Tabak
Farbe: Helles Rubinrot
Passt zu: Lachs, Thunfischsteak, Rinderfilet, milder Käse, Ente
Weinart: Rotwein
Rebsorte: 100% Pinot Noir
Geschmacksrichtung: Trocken
Trinktemperatur: 16 bis 20°C
Lagerfähigkeit: 3 bis 5 Jahre
Alkoholgehalt: 13,5%
Verschluss: Schraubverschluss
Barrique: Ja
Klassifizierung: k.a.
Inhalt: 0,75 Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunftsland: Neuseeland
Region: Hawke`s Bay
Anschrift Hersteller: Sileni Wines Limited, 2016 Maraekakaho Road, R.D.1, Hastings 4171, New Zealand
